5 простых пп закусок всего из 5 ингредиентов

Йогуртовый парфе с бананом и арахисовым маслом

Этот парфе — вкусный и полезный перекус, в основе которого лежит натуральная сладость спелых бананов, создающая нежную кремовую текстуру и насыщенный вкус. Классическое сочетание банана и арахисового масла обеспечивает организм полезными жирами и белком.

Ингредиенты:

• 1 спелый банан

• ⅛ ч. ложки молотой корицы

• 1 ст. ложка натурального арахисового масла

• ¼ стакана натурального греческого йогурта (с низким содержанием жира)

• 1 ст. ложка обжаренного арахиса (без соли)

Способ приготовления:

Нарежьте банан кружочками. Половину поместите в небольшую миску. Посыпьте корицей и разомните вилкой до состояния пюре. Сверху выложите арахисовое масло , затем слой йогурта. Завершите десерт, добавив оставшиеся дольки банана и посыпав арахисом (1 ст. ложка).

КБЖУ: 250/12/11/28 (на всю порцию)

Творог с ягодами

Эта «ягодная тарелка» без сахара подчеркивает естественную сладость слегка размороженных смешанных ягод, дополненных тонким ароматом ванили для более насыщенного вкуса. Это простой перекус, который можно приготовить заранее, но хлопья следует добавлять непосредственно перед подачей, чтобы они оставались хрустящими.

Ингредиенты:

• 450 г несоленого нежирного творога без добавок

• 2,5 мл ванильного экстракта

• 150 г  замороженных смешанных ягод, слегка размороженных

• 30 г хлопьев 

• 30 г грецких орехов

Приготовление:

1. В небольшой миске смешайте творог и ванильный экстракт.

2. Разделите полученную смесь по четырем небольшим емкостям или мискам.

3. Сверху в каждую миску добавьте примерно по ¼ стакана ягод, затем 1 столовую ложку хлопьев и 1 столовую ложку грецких орехов.

4. Подавайте сразу, чтобы хлопья оставались хрустящими.

КБЖУ: 670/76/24/42 (на весь рецепт, 4 порции)

На 1 порцию: 168/19/6/11

Кремовый клубничный смузи

Блюдо по этому рецепту можно легко приготовить всего за пять минут. Используйте любое несладкое молоко для сливочного вкуса, ваш любимый йогурт, а кленовый сироп или мёд — по желанию. Экстракт ванили создаёт мягкий фоновый аромат, отлично сочетающийся с большинством фруктов. Приступайте к приготовлению!

Ингредиенты:

• 200 г замороженной клубники

• 180 мл нежирного молока или несладкого растительного молока

• 60 мл нежирного йогурта (греческого или обычного)

• 10 мл мёда или кленового сиропа от Mr. Djemius ZERO

• 1 мл ванильного экстракта

Приготовление:

1. Поместите все ингредиенты в блендер.

2. Взбивайте до однородной, кремовой консистенции.

3. Перелейте в стакан и подавайте сразу.

КБЖУ: 228/14/3/39

Закуска из рикотты, огурца и укропа в банке

Эта простая закуска состоит из ароматной рикотты с укропом, огурца и болгарского перца. Можно использовать мини-перцы любого цвета. При желании рикотту можно заменить творогом. 

Ингредиенты:

• 120 г полужирной рикотты

• 1 ч. л. измельчённого свежего укропа

• 50 г нарезанного огурца

• 1 мини-болгарский перец, нарезанный ломтиками

Приготовление:

Перемешайте рикотту и укроп в баночке объемом около 450 мл. Добавьте огурец и ломтики перца. Закройте крышкой и храните в холодильнике до 2 дней.

КБЖУ: 120/10/6/7 (на всю порцию)

Закуска из творога и фруктов

Эта легкая закуска прекрасно подойдет для перекуса на ходу. Сочетание богатого белком творога со сладкими кусочками персика создает идеальный баланс вкуса. Вне сезона можно использовать персики или другие фрукты, например клубнику или дольки апельсина. Чтобы разнообразить вкус, добавьте немного ванильного экстракта или корицы в творог. Для сладкоежек идеально подойдёт небольшое количество мёда или кленового сиропа сверху.

Ингредиенты:

• 120 г нежирного творога без добавления соли

• 120 г нарезанных кубиками персиков (свежих или размороженных)

• 15 г измельчённых орехов пекан

Приготовление:

Выложите творог в баночку, сверху добавьте персики и орехи. Закройте крышкой и храните в холодильнике.

КБЖУ: 215/15/9/20 (на всю порцию)